Perbedaan Stainless Steel 304 vs 316: Mana yang Lebih Bagus?

Bedanya stainless steel 304 dan 316 ada pada kandungan molibdenum: 316 mengandung 2–3% molibdenum sehingga jauh lebih tahan karat di lingkungan asin dan berklorida seperti laut atau pelabuhan, sedangkan 304 cukup untuk pemakaian umum dan lebih murah. Jadi 316 lebih bagus untuk lingkungan korosif, dan 304 lebih hemat untuk kebutuhan sehari-hari.

Di pasaran, stainless steel juga disebut inox, dan kodenya sering ditulis dengan awalan SUS, misalnya SUS 304 atau inox-304. Artikel ini membahas perbedaan stainless steel 304 vs 316, arti kode, rekomendasi pemakaian, penggunaan di tumbler dan alat lifting, sampai cara membedakannya. Untuk dasar material, baca dulu pengenalan tipe stainless steel.

Apa Itu Stainless Steel?

Sebelum membahas stainless steel 304 vs 316, Anda perlu tahu dulu apa itu stainless steel. Pada dasarnya, semua baja terbuat dari besi dan karbon. Stainless steel punya tambahan kromium (chromium) dalam paduannya, dan unsur inilah yang membuat material ini cukup tahan karat.

Stainless steel terbagi dalam beberapa kategori, dan setiap kategori punya komposisi paduan yang berbeda sehingga sifat fisiknya pun tidak sama. Jika ingin memahami dasarnya dari awal, baca sejarah, material pembuatan, dan kategori dasar stainless steel.

Agar disebut stainless steel, baja harus mengandung kromium minimal 10,5%. Kadar kromium pada tiap grade berbeda-beda, dan sebagian grade memakai kadar yang jauh lebih tinggi. Selain itu, produsen kerap menambahkan unsur lain seperti molibdenum, titanium, nikel, tembaga, aluminium, selenium, fosfor, atau nitrogen.

Kromium membantu oksigen terikat pada permukaan material, sehingga stainless steel terlindungi dari proses oksidasi yang menjadi penyebab karat. Semakin tinggi kromiumnya, semakin baik ketahanan stainless steel terhadap karat atau korosi.

Adapun nikel berfungsi menambah daya tahan stainless steel terhadap oksidasi. Kadar nikel yang tinggi membuat peralatan stainless steel lebih tahan korosi.

Karena kadar nikel, kromium, besi, karbon, dan unsur lainnya berbeda-beda, kode grade stainless steel pun berbeda-beda.

Tabel Perbedaan Stainless Steel 304 vs 316

Perbedaan utama stainless steel 304 vs 316 adalah molibdenum (316: 2–3%, 304: tidak ada), yang membuat 316 lebih tahan korosi klorida dan lebih mahal, sementara kekuatan tariknya setara. Rentang komposisi di bawah mengikuti spesifikasi standar (UNS S30400 dan S31600).

Sumber rentang komposisi, kuat tarik, dan pemakaian khas: Project Materials, “304 vs 316 Stainless Steel” 

Varian berkarbon rendah, yaitu 304L dan 316L (karbon maksimum 0,03%), lebih cocok untuk komponen yang dilas karena risiko karat di sekitar sambungan las lebih kecil.

Stainless Steel 304 vs 316: Mana yang Lebih Bagus?

Dalam perbandingan stainless steel 304 vs 316, tidak ada yang bagus untuk semua kondisi. 316 lebih bagus untuk ketahanan korosi, sedangkan 304 lebih bagus untuk efisiensi biaya. Pilih berdasarkan di mana material dipakai, bukan berdasarkan angka yang lebih besar.

Pilih 304 jika…

• Dipakai di dalam ruangan atau area yang tidak terkena garam dan klorin.
• Untuk peralatan dapur, tumbler, wastafel, rak, atau struktur umum.
• Anggaran terbatas dan lingkungan tidak terlalu korosif.

Pilih 316 jika…

• Dipakai di pesisir, kapal, pelabuhan, atau dekat air laut. Sebagai panduan kasar dari salah satu pemasok baja Inggris, 304 untuk lingkungan perkotaan dan daratan, sedangkan 316 bila lokasi berada dalam sekitar 5 km dari pantai.
• Terpapar bahan kimia, garam, pemutih, atau klorin (kolam renang, pabrik pengolahan).
• Dibutuhkan umur pakai panjang dan biaya perawatan rendah di lingkungan korosif. Project Materials menyarankan 316/316L bila kadar klorida melebihi sekitar 200 ppm pada suhu di atas 50 °C.

Aturan cepat memilih stainless steel 316 vs 304: bila material akan terkena garam atau klorida, ambil 316; bila tidak, 304 sudah cukup.

Arti SUS 304 dan SUS 316

SUS adalah kode dari standar industri Jepang (JIS), kependekan dari Steel Use Stainless. Angka di belakangnya menunjukkan grade: SUS 304 setara AISI 304 dan SUS 316 setara AISI 316.

• SUS 304 adalah stainless austenitik dengan sekitar 18% kromium dan 8% nikel, jenis yang paling banyak dipakai di pasaran.
• SUS 316 adalah stainless austenitik yang ditambah molibdenum 2–3% agar lebih tahan korosi klorida.
• Huruf L, seperti pada SUS 316L, berarti karbon rendah (maksimum 0,03%) untuk komponen yang banyak dilas.
• Inox berasal dari bahasa Prancis inoxydable (tidak berkarat) dan di Indonesia dipakai untuk menyebut stainless steel secara umum, jadi inox-304 sama dengan stainless steel 304.

Kode seperti SUS 306, 315, atau 318 bukan grade umum yang beredar. Bila tercantum pada produk, minta sertifikat material untuk memastikan grade sebenarnya. Untuk gambaran seri lain, baca jenis stainless steel grade 200, 300, dan 400 series.

304 atau 316 untuk Tumbler, Botol Minum, dan Food Grade?

Dalam perbandingan stainless steel 304 vs 316 untuk tumbler, 304 (sering ditulis 18/8) sudah aman dan cukup. 316 memberi ketahanan lebih baik terhadap minuman asam atau asin seperti jus dan minuman elektrolit, tetapi itu bukan berarti 304 tidak aman.

• Keduanya tergolong food grade bila diproduksi sesuai standar bahan kontak makanan.
• Pilih 316 bila tumbler sering diisi minuman asam, asin, atau disimpan lama.
• Kode “304”, “18/8”, atau “316” di dasar tumbler tidak selalu dapat dipercaya pada produk murah tanpa merek. Beli dari penjual yang dapat menunjukkan sertifikat material.

Cara Membedakan Stainless Steel 304 dan 316

Cara termurah belum tentu paling tepat. Uji magnet tidak bisa membedakan 304 dari 316; metode yang andal adalah alat PMI/XRF atau sertifikat material (MTC).

1. Uji magnet: hanya membedakan seri 300 dari seri 200 atau 400. Stainless austenitik seperti 304 dan 316 umumnya hampir tidak magnetik, tetapi pengerjaan dingin (pembengkokan, penempaan) dapat membuat bagian tertentu sedikit magnetik. Jadi uji ini tidak bisa memisahkan keduanya dan hasilnya bergantung riwayat pemrosesan.
2. Uji tetes molibdenum (spot test kit): 316 mengandung molibdenum sehingga bereaksi berbeda dari 304.
3. Alat PMI/XRF: membaca komposisi unsur langsung dan paling akurat.
4. Sertifikat material (MTC): periksa kolom Mo; 316 memuat 2–3%, 304 tidak.
5. Penandaan produk: cek tanda SUS 316 atau 316 pada badan produk dan kemasan.

Penggunaan 304 dan 316 pada Alat Lifting dan Industri

Pada alat lifting seperti shackle, wire rope, snatch block, dan rantai, 316 dipilih untuk area pelabuhan, kapal, offshore, dan pabrik kimia, sedangkan 304 untuk gudang, area indoor, dan industri pangan. Selalu pastikan batas beban kerja (WLL) dan sertifikat dari pabrikan, bukan hanya grade materialnya.

Lihat 11 produk stainless steel unggulan untuk alat lifting, atau langsung ke kategori SS chain, shackle, wire rope SS 304, dan wire rope SS 316. Untuk perbandingan lain bila anggaran jadi pertimbangan, baca juga stainless steel vs galvanis.

FAQ

Apa perbedaan utama stainless steel 304 vs 316?

Perbedaan utamanya molibdenum: 316 mengandung 2–3% molibdenum, 304 tidak. Itu membuat 316 jauh lebih tahan korosi di lingkungan asin dan berklorida, sementara 304 lebih murah.

Mengapa harga stainless steel 316 lebih mahal?

Kandungan nikel 316 lebih tinggi dan ditambah molibdenum, dua unsur paduan yang mahal. Hasilnya, ketahanan korosinya lebih baik tetapi harga per kilogram lebih tinggi.

Apa arti dari SUS 304?

SUS 304 adalah kode JIS untuk stainless steel grade 304 (setara AISI 304), yaitu jenis stainless austenitik dengan sekitar 18% kromium dan 8% nikel, paling banyak dipakai di pasaran.

SUS 316 adalah?

SUS 316 adalah kode JIS untuk stainless steel grade 316 (setara AISI 316), stainless austenitik yang ditambah molibdenum 2–3% agar lebih tahan korosi klorida. Varian SUS 316L berkarbon rendah untuk komponen las.